Martin Vissers (Ravenstein. N-Br.)
Bij de familie Vissers worden ruim 400 koeien gemolken. De bedrijfsvoering is intensief en dat vraagt om een koe die zeer efficiënt met voer omgaat en zo weinig mogelijk mest produceert. Verschillende rassen zijn door Martin Vissers geprobeerd. Uit eigen ervaring en zelfstudie is de fokkerijkoers bepaald. Rendement is hierin leidend.
Deense Jerseys met een vleugje Holstein
“De ideale koe voor ons bedrijf bezit 75% Deens Jersey en 25% Holstein bloed. De Deense Jersey stieren geven de gewenste % vet en eiwit en bij de Holstein stieren selecteer ik stieren die voldoende melk vererven met hoge gehalten. Vanwege de efficiëntie wil ik geen grote koeien”, aldus Martin. Als hulpmiddel bij het maken van paringen wordt aAa gebruikt.
In de tabel hiernaast is de productie van de ruim 400 Jersey / HF kruislingen weergegeven.
“We streven naar een kleine, persistente, gezonde koe
die met zo min mogelijk onderhoudsvoer de maximale kg vet en eiwit in de tank brengt.”
Martin Vissers
In de tabel hiernaast ziet u de vergelijking tussen Melkveebedrijf Vissers en een referentiegroep. De cijfers komen van een financiële studieclub. In de referentiegroep zitten hoofdzakelijk Holstein bedrijven met hoge producteis per koe. Bron: Smolders Agro Advies 11-4-2023.
Ondernemerskenmerken van Martin:
- Kritisch op jezelf blijven.
- Durven veranderen.
- Blijven vergelijken met collega veehouders.
- Leren van collega veehouders.
