Melkveebedrijf Hems, Middelbeers
“Het is de laatste 2 jaar hard gegaan. Omschakeling van Holsteins naar Jerseys bracht ons veel”.
Geert en vader Ad Hems (59) boeren in Middelbeers (N-BR). Geert werkt nu nog 4 dagen buitenshuis maar wilde op tijd schakelen om op het moment dat zijn vader wilde stoppen een mooi en goedlopend bedrijf voort te kunnen zetten. Het liep toch flink anders dan bedacht.
Plan A
- Bouw van een nieuwe stal voor 120 Holstein koeien met 2 melkrobots.
- Dichte vloer met proefstal status. Urine en vaste mest gescheiden.
- Totale investering in nieuwbouw met extra koeien en fosfaatrechten: € 1,7 Miljoen.
Met dit idee ging men aan de slag. Er kwam een bouwtekening, de vergunningen werden aangevraagd en ook de bank wilde mee in deze opzet. Voorwaarde van de bank was dat binnen 3 maanden na de goedkeuring van de financiering, er een begin gemaakt moest worden met de bouw. Het wachten was op de erkenning van het ministerie op de proefstal status. Dit duurde erg lang, meer dan 12 maanden. De bank trok de financiering daarmee in.
Toen na een aantal keren uitstel en afwachten eindelijk de goedkeuring kwam, wilde de bank de zaak nog weer eens opnieuw bekijken. Inmiddels waren er wat maatschappelijke discussies over het houden van vee in Nederland dringender geworden. De bank gaf geen groen licht meer. Het argument was:”We vinden het maatschappelijk niet meer verantwoord”. Een flinke teleurstelling. Geert en Ad herpakten zich snel en gingen over op Plan B.
De oude melkstal uit 1973 was weliswaar afgeschreven maar niet volledig versleten. Wel waren de maten voor Holsteins te krap. Tussen het voerhek en de ligboxen was maar 2.50 meter loopruimte beschikbaar. Ad had van Tom Korsten (K&L Fokkerij-Specialist) wel eens wat gehoord over Jerseys.
Plan B
- Renoveren van de oude stal uit 1973: dak omhoog.
- Nieuwe boxen op 1.05 m.
- Melkstal eruit, dit gaf ruimte voor 9 boxen extra.
- Plaatsing van 2 Fullwood melkrobots.
- Groeien van 75 Holstein melkkoeien naar 110 Jerseys.
- Totale investering in verbouw, robots en Jersey koeien: € 300.000.
| Oude situatie (Holstein) |
Nieuwe situatie (Jersey) |
|
| Aantal koeien | 75 | 110 |
| Melkproductie | 730.000 l, 4,50% v / 3,50% e | 770.000 l, 6,14% v / 4,32% e |
| Melkprijs | € 57 | € 74 |
| Kg v + e | 58.400 | 80.300 |
| Voerefficiëntie | 1.35 | 1.65 |
| Melkgeld | € 416.000 | € 569.000 |
Omdat de totale melkinkomsten hoger zouden zijn met Jerseys en de investeringen fors lager besloten Geert en Ad voor de Jerseys te gaan. Ze kochten van een potstal bedrijf 70 melkgevende dieren aan. De koeien waren weidegang gewend. De leeftijdsopbouw was van oud naar jong normaal verdeeld. Vier maanden later werden nog eens 30 dieren gekocht. De overgang ging soepel en ze waren verbaasd over de resultaten: ondanks dat ze uit een potstal kwamen hadden ze geen damslapers.
Altijd blijven rekenen
Voor de omschakeling heeft de familie Hems gebruik gemaakt van het rekenprogramma van K&L. Op basis van technische kengetallen en de beschikbare grond wordt een saldo berekend. Dit bleek achteraf heel goed te kloppen met de huidige situatie. Het bedrijfssaldo is de omschakeling enorm verbeterd.
Klachten van de veekoopman
De enige klacht kreeg de familie van de veehandelaar. De eerste 12 maanden na de omschakeling hadden ze namelijk nog maar 1 koe afgevoerd. De handelaar dacht dat ze de slachtkoeien aan een ander verkochten.
Van de 100 aangekochte dieren viel meteen op dat ze veel minder arbeid per koe vroegen. Enthousiast somt Ad op:
- Na het afkalven hebben ze altijd een schone baarmoeder.
- Dieren zijn snel tochtig en laten de toch heel goed zien.
- We krijgen ze heel vlot drachtig.
- Ze kalveren heel gemakkelijk, alleen bij een verkeerde ligging bieden we hulp.
- Vaarzen kalveren op 22 maanden af.
- We hebben geen ophaalkoeien, ze lopen super op de robot.
- Omdat we minder problemen bij de koeien hebben, is met de hoeveelheid werk met 35 melkkoeien meer hetzelfde gebleven.
- Klauwgezondheid is sterk verbeterd.
- We zetten de dieren droog zonder antibiotica.