Piet Breen: Breen Agrarisch bedrijf (Goedereede, ZH.)
Bewust omgaan met mens, dier en milieu
De familie Breen boert al vier generaties. Eerst op Ouddorp en sinds mei 2016 op de nieuwe locatie in Goedereede op het Zuid-Hollandse eiland Goeree-Overflakkee. In 2014 is de overstap gemaakt van een akkerbouw- naar een biologisch melkveebedrijf. Op een nieuwe locatie is toen een prachtige potstal gebouwd die aan alle eisen op het gebied van dierwelzijn en milieu voldoet.
Deense Jerseys op het eiland waar rust en ruimte heersen
Nieuw starten geeft de mogelijkheid om fris en zonder emotie te kiezen voor een koe die bij je past. Na alles op een rijtje gezet te hebben koos Piet voor Deense Jerseys. De doorslag gaf de gunstige voerefficiëntie waardoor de milieudruk lager is. Daarbij werd ook de zuivelconsument centraal gesteld.
De smaakvolle, wat rijkere Jersey melk, is in elk zuivelproduct lekkerder. Dit komt niet alleen door de hoge gehaltes. Ook de kleur is anders, veroorzaakt door een hoger caroteengehalte. Jersey kaas en Jersey ijs zijn uitermate geschikt voor directe verkoop aan de consument die smaak en gezondheid belangrijk vindt.
Biologisch Jersey ijs, kaas en A2A2
De melk van de 135 Deense Jersey koeien wordt deels geleverd aan Eko-Holland en in samenwerking met de Jerseyhoeve B.V. te Stellendam, lokaal verwerkt, tot biologische Jersey kaas door zorgboerderij de Mekkerstee. De meermaals met prijs bekroonde Jerseykaas wordt op de markt gezet onder het merk Happy Mrs. Jersey.
Het Happy Mrs. Jersey ijs wordt door de IJshoeve B.V. verkocht door heel Europa. Met name in de biologische speciaalzaken maar ook, onder diverse private labels, in de conventionele retail. Om de consumentenvraag beter te bedienen gebruikt Piet alleen maar A2A2 stieren. Inmiddels is 85% van de koeien A2A2.
“Natuurvriendelijk boeren en economie gaan bij ons goed samen en dat geeft een win – win – situatie.”
Piet Breen
Natuurbeheer in combinatie met melkvee is een uitdaging
De droge koeien en het jongvee worden s ’zomers geweid in de omliggende natuurgebieden. Op deze manier versterken natuur en economie elkaar.
Toch is het areaal natuurgrond fors teruggebracht. De eisen die de verpachter stelt aan het beheer werden te ingewikkeld. Het was niet meer werkbaar. Maaitijdstippen en beweiding waren praktisch niet meer uitvoerbaar. Het contract met 150 ha natuurgrond is opgezegd.
Hiermee kwam er ook een einde aan het afmesten van ossen en stieren. Dat bleek uiteindelijk toch niet rendabel te zijn. Daarmee is de arbeidsbehoefte lager geworden zonder dat het inkomen er onder te lijden had.
