Koeien moeten gemakkelijk oud kunnen worden
Het fokdoel van de familie Oostdam is hiermee helder omschreven. De koeien worden al jaren gefokt volgens het fokkerijconcept ProCROSS. Triple a zorgt voor de juiste paringen. Inteelt is op dit bedrijf duidelijk verleden tijd en heterosis de bonus.
De resultaten van ProCROSS laten zich ook goed uitbetalen. Tot op heden zijn er 26 koeien die de grens van 100.000 kg melk hebben gepasseerd en hebben 4 koeien meer dan 10.000 kg vet en eiwit geproduceerd.
Veel gras is wat de ProCROSS koe past
De grond rondom de boerderij is alleen geschikt voor grasland. Daarom produceren de ProCROSS koeien uit voornamelijk gras. Naast weidegang wordt er vers gras op stal gevoerd en in de winter voordroogkuil. Enige tijd geleden heeft het bedrijf 25 ha grasland bijgekocht. In totaal hebben ze 76 ha. grond is gebruik. Hierdoor is de bedrijfsvoering nog extensiever geworden en is produceren uit ruwvoer, in de vorm van gras, nog belangrijker geworden.
Niels, Yvonne, Erwin en Jorden Oostdam
Productie
De koeien hebben bewezen van veel gras veel melk te kunnen maken. Op het bedrijf lopen 135 melk- en kalfkoeien. in de tabel hiernaast is het rollend jaargemiddelde weergegeven.
Mijn Melk
De familie laat graag zien waar de melk vandaan komt en wat er allemaal bij komt kijken voordat de melk bij de consument beland. Yvonne neemt de zuiveltak vol enthousiasme voor haar rekening. Naast melk leveren ze ook eigengemaakte yoghurt. De producten worden via supermarkten verkocht. Waar nodig helpt ook haar man Jorden, naast zijn werk buitenshuis, mee op de boerderij. Niels is meer de mechanisatie- en voedingsman en Erwin regelt met veel passie de fokkerij. Dit doet hij samen met K&L Fokkerij-Specialist Pieter Koppelaar.

“Nieuwe uitdagingen houden ons scherp. Zo zijn we in het verleden ook de uitdaging met ProCROSS aangegaan.
En daar zijn we nog elke dag blij mee.”
Yvonne Oostdam